El Malamé
Alérgenos
Nuestros vimos y cervezas pueden contener sulfitos y gluten
Nuestros platos pueden contener los siguientes alérgenos:
(1) Gluten
(2) Crustáceos
(3) Huevo
(4) Pescado
(5) Cacahuetes
(6) Soja
(7) Lácteos
(8) Apio
(9) Mostaza
(10) Granos de sésamo
(11) Molusco
(12) Altramuces
(13) Sulfitos
El Malamé
De Atún
(4) (7) Torera de Atún …………… 1,80€
(1) (4) Tapa de Solomillo de Atún con Mermelada de Espárragos verdes ………… 3,50€
(4) Troncos de Atún con Asadillo de Pimientos …………… 3,50€
(3) (4) (6) (7) Variado de Atún ……………12
(1) (4) Tapa de Ventresca con Asadillo de Pimientos ……………3,50€
(1) (3) (4) (6) (7) Tapa Atún Ahumado, Philadelphia y Mermelada de Tomate......3,50€
(4) (6) (10) Atún Teriyaki con Gazpacho Verde …………… 12€
(1) (4) (10) Bol de Humus con Ventresca y Totopos …………… 6.50€
(4) (6) (9) (10) Tartar de Atún, Aguacate, Mayonesa de Mostaza y Algas Wakame..11€
(1) (4) Tosta de Ventresca con Asadillo de Pimientos …………… 6,50€
(4) (9) Ventresca con Tamizado de Tomate, Canónigos y Vinagreta Miel y Mostaza…… 10€
El Malamé
Tapas y Tostas
Tapa de Carne al Toro …………… 3,50€
(1) (4) Tapa de Sardina Anchoada con Cama de Guacamole …………… 3€
(1) (4) Tapa de Sardina en Vinagre con Cama de Tomate Aliñao ……………3€
(3) Huevo poché con Patatas Paja y Tartufata Negra …………… 5€
(1) Pan Bunn Negro con Reina Pepiada, Espinacas y Cebolla Roja…………… 4€
(1) (7) Hamburguesita con Queso Fresco de Cabra y Espinacas …………… 4€
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (11) Tapa de Gulas con Jamón Ibérico de Los Pedroches ……… 4€
(4) (10) Salmorejo de Mango y Dados de Atún …………… 4€
(1) (4) (7) Tosta de Salmón Ahumado con Queso de Cabra y Espinacas ……………6,50€
(1) Tosta Jamón Ibérico Los Pedroches con Tomate Aliñao ……………7,50€
(1) (7) Tosta Jamón Ibérico Los Pedroches y Queso de Tetilla ……………8€
(1) (7) Tosta Paté de Alcachofas, Parmesano y Aceite trufado (vegetariano) ………5,50€
(1) (4) Tosta Sobrasada Ibérica y Sardinas Anchoadas ……………6€
(1) Tosta de Paté de Espárragos (vegetariano) …………… 5,50€
(1) Tosta de Paté de Espárragos con Virutas de Jamón Ibérico Los Pedroches ……… 6,50€
(1) Tosta de Paté de Tagarninas …………… 5,50€
El Malamé
Platos y Cuchareo
(4) Melva Canutera con Asadillo de Pimientos ...............10€
½ Ración de Carne al Toro …………… 5€
Ración Carne al Toro …………… 9€
(2) (3) (4) (11) ½ Ración Ensaladilla de Pulpo ……………5,50€
(2) (3) (4) (11) Ración Ensaladilla de Pulpo …………… 10€
(11) ½ Ración de Chocos con Guisantes ……………6€
(11) Ración Chocos con Guisantes ……………10€
½ Tabla de Jamón Ibérico Los Pedroches …………… 7,50€
Tabla de Jamón Ibérico Los Pedroches …………… 14,50€
(7) ½ Tabla de Queso Payoyo …………… 7,50€
(7) Tabla de Queso Payoyo …………… 14€
(7) Tabla Jamón Ibérico Los Pedroches y Queso Payoyo …………… 14€